Hop en hopscheuten uit Aalst, Affligem en Asse erkend als Vlaams streekproduct
De hopteelt uit de regio Aalst, Affligem en Asse krijgt een officiële erkenning. De Sectorgroep Streekproducten van VLAM heeft groen licht gegeven om hop en hopscheuten uit de streek als Vlaams streekproduct te erkennen. Daarmee krijgt een eeuwenoude landbouwtraditie nieuwe aandacht.
Eeuwenlang behoorde de streek tussen Aalst en Asse tot de belangrijkste hopregio’s van Europa. Onder impuls van de Abdij van Affligem groeide de teelt uit tot een belangrijke landbouwactiviteit. In de 20e eeuw verdween een groot deel van de hopvelden, maar lokale besturen, verenigingen en producenten zetten zich vandaag in om het erfgoed levend te houden.
“De erkenning is een mooie bekroning voor onze lokale landbouwers en voor iedereen die dit stukje Aalsters erfgoed levend houdt”, zegt Katrien Beulens, schepen van Landbouw en Economie in Aalst (N-VA).
De Orde van de Groene Bel nam het initiatief voor de aanvraag. Volgens voorzitter en hopcoördinator bij ’t Stakenhuis Joris Vanderveken kan de erkenning streekbrouwerijen stimuleren om te werken met “bier met hop van hier”.
Ook voor de horeca biedt de erkenning kansen. “Vanaf maart staan de hopkeesten weer op de kaart bij onze restaurants. Met de erkenning als streekproduct krijgt onze horeca er een troef bij om mee uit te pakken”, zegt Geert Heyvaert, schepen van Erfgoed, Evenementen, Toerisme en Cultuur in Asse.
Hopvereniging ’t Stakenhuis en lokale initiatieven, zoals de Hopdag op Meldert-kermis, helpen de hoptraditie door te geven. De erkenning moet dat streekgebonden erfgoed verder in de kijker zetten.
De hopteelt uit de regio Aalst, Affligem en Asse krijgt een officiële erkenning. De Sectorgroep Streekproducten van VLAM heeft groen licht gegeven om hop en hopscheuten uit de streek als Vlaams streekproduct te erkennen. Daarmee krijgt een eeuwenoude landbouwtraditie nieuwe aandacht.
Eeuwenlang behoorde de streek tussen Aalst en Asse tot de belangrijkste hopregio’s van Europa. Onder impuls van de Abdij van Affligem groeide de teelt uit tot een belangrijke landbouwactiviteit. In de 20e eeuw verdween een groot deel van de hopvelden, maar lokale besturen, verenigingen en producenten zetten zich vandaag in om het erfgoed levend te houden.
“De erkenning is een mooie bekroning voor onze lokale landbouwers en voor iedereen die dit stukje Aalsters erfgoed levend houdt”, zegt Katrien Beulens, schepen van Landbouw en Economie in Aalst (N-VA).
De Orde van de Groene Bel nam het initiatief voor de aanvraag. Volgens voorzitter en hopcoördinator bij ’t Stakenhuis Joris Vanderveken kan de erkenning streekbrouwerijen stimuleren om te werken met “bier met hop van hier”.
Ook voor de horeca biedt de erkenning kansen. “Vanaf maart staan de hopkeesten weer op de kaart bij onze restaurants. Met de erkenning als streekproduct krijgt onze horeca er een troef bij om mee uit te pakken”, zegt Geert Heyvaert, schepen van Erfgoed, Evenementen, Toerisme en Cultuur in Asse.
Hopvereniging ’t Stakenhuis en lokale initiatieven, zoals de Hopdag op Meldert-kermis, helpen de hoptraditie door te geven. De erkenning moet dat streekgebonden erfgoed verder in de kijker zetten.
Bron Gazet Ajoin