Een blik achter de schermen bij Stokerij VDS in Aalst 🍸
Vorige maand bracht schepen Katrien Beulens (N-VA) een bezoek aan Stokerij VDS. De stokerij staat bekend om haar unieke recepten, waarbij ingrediënten van over de hele wereld samenkomen met een sterke lokale toets.
“Hier draait alles om het creëren van unieke recepten met respect voor traditie, maar ook met een frisse blik op innovatie,” vertelt schepen Beulens enthousiast.
🌍 De ambachtelijke stokerij verwierf internationale faam met merken als Cockney’s Gin – uitgeroepen tot wereldkampioen in 2016 – en Belgin. Toch blijven ze vernieuwen en experimenteren. “We kregen zelfs een tipje van de sluier over hun nieuwste project… maar dat blijft voorlopig nog even geheim,” knipoogt Beulens.
Met hun mix van vakmanschap, passie en lokale verankering is Stokerij VDS een mooi voorbeeld van wat Aalst te bieden heeft.
Foto Schepen Katrien Beulens
#stokerij #aalst #lokaal #ambacht #gin
Vorige maand bracht schepen Katrien Beulens (N-VA) een bezoek aan Stokerij VDS. De stokerij staat bekend om haar unieke recepten, waarbij ingrediënten van over de hele wereld samenkomen met een sterke lokale toets.
“Hier draait alles om het creëren van unieke recepten met respect voor traditie, maar ook met een frisse blik op innovatie,” vertelt schepen Beulens enthousiast.
🌍 De ambachtelijke stokerij verwierf internationale faam met merken als Cockney’s Gin – uitgeroepen tot wereldkampioen in 2016 – en Belgin. Toch blijven ze vernieuwen en experimenteren. “We kregen zelfs een tipje van de sluier over hun nieuwste project… maar dat blijft voorlopig nog even geheim,” knipoogt Beulens.
Met hun mix van vakmanschap, passie en lokale verankering is Stokerij VDS een mooi voorbeeld van wat Aalst te bieden heeft.
Foto Schepen Katrien Beulens
#stokerij #aalst #lokaal #ambacht #gin
Bron Gazet Ajoin