Nieuw Aalsters bier gelanceerd.
Vier mannen genaamd Iwein uit Aalst besluiten samen een bier te maken genaamd 'Iwein van Aelst'. Ze ontmoeten elkaar in een café en raken al snel bevriend. Na veel proeven en discussiëren over smaken en ideeën, besluiten ze voor een blend van Orval en Geuze te gaan. Na verschillende experimenten en proefavonden hebben ze eindelijk hun eigen recept. Ze nemen het serieus en bezoeken historische plaatsen en brouwerijen voor inspiratie en feedback. Uiteindelijk starten ze het brouwproces en werken ze aan de visuele identiteit van hun bier. Op 22 februari 2024 proeven ze voor het eerst hun creatie en zijn ze verrast door hoe goed het is. Een maand later presenteren ze het aan een testpubliek en krijgen ze positieve feedback. Op 30 april 2024 lanceren ze officieel het 'Iwein van Aelst' bier voor het grote publiek, waarmee hun reis naar 2028, het jaar van Iwein van Aelst, begint. Meer https://www.iweinvanaelst.be
Foto's Mihai Neag / Iwein De Keyzer
Vier mannen genaamd Iwein uit Aalst besluiten samen een bier te maken genaamd 'Iwein van Aelst'. Ze ontmoeten elkaar in een café en raken al snel bevriend. Na veel proeven en discussiëren over smaken en ideeën, besluiten ze voor een blend van Orval en Geuze te gaan. Na verschillende experimenten en proefavonden hebben ze eindelijk hun eigen recept. Ze nemen het serieus en bezoeken historische plaatsen en brouwerijen voor inspiratie en feedback. Uiteindelijk starten ze het brouwproces en werken ze aan de visuele identiteit van hun bier. Op 22 februari 2024 proeven ze voor het eerst hun creatie en zijn ze verrast door hoe goed het is. Een maand later presenteren ze het aan een testpubliek en krijgen ze positieve feedback. Op 30 april 2024 lanceren ze officieel het 'Iwein van Aelst' bier voor het grote publiek, waarmee hun reis naar 2028, het jaar van Iwein van Aelst, begint. Meer https://www.iweinvanaelst.be
Foto's Mihai Neag / Iwein De Keyzer
Bron Gazet Ajoin